Składniki:
- pierś z kurczaka
- przyprawy: papryka słodka i ostra,
zioła prowansalskie, czosnek, sól i pieprz
- musztarda sarepska
- oliwa z oliwek
- czerwona papryka
- ogórek
Sos:
- 1 łyżeczka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pół łyżeczki musztardy sarepskiej
- 1 ząbek czosnku
- suszony koper
- bazylia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Filet myjemy. Następnie kroimy go w duże paski i zostawiamy w mleku na 15 min w lodówce. Marynatę robimy z przypraw, musztardy i oliwy z oliwek - wszystko mieszamy i smarujemy tym filet. Gotowy kładziemy na patelnię grillową. Później smażymy też na niej paprykę i ogórki. Sos robimy mieszając wszystkie składniki. Danie jest już gotowe. SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz